En este manual se abordan todos los aspectos que se deben considerar cuando se decide crear una empresa de alojamiento turístico rural o cuando se trata de mejorar su gestión. Para ello, se parte de un enfoque práctico y funcional que facilita la comprensión de aquellos factores que deben tenerse en cuenta para dirigir correctamente este tipo de establecimientos.
Alojamiento turístico rural (Gestión turística) libro Francisco Juan Martínez
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